Brambory - alternativa kukuřice
Přitom by to mohlo být vše jinak, kdyby se v Jižní Americe podařilo pěstovat například všeobecně rozšířenou kukuřici. Ale v horských oblastech Peru tato rostlina neměla šanci na přežití, a tak si místní domorodci našli více než dobrou náhradu. Zdraví prospěšná je také brokolice - více v článku.Brambory pro ně znamenaly doslova všechno, kromě toho, že z nich připravovali jídlo, ale i pití, vyřezávali ze „žlutého zlata” i hračky a hudební nástroje a dokonce používali na zdobení svých příbytků i vzory odvozené od brambor.
Toužíte změnit stravovací návyky? Zkuste to s námi!
Bramborové kořeny
Brambory patři do čeledi lilkovitých (rajčata, papriky, baklažány) a jestli by je ve významu pro lidské pokolení mohlo něco ohrozit, tak snad jen zmiňovaná kukuřice, rýže a pšenice. Jinak mají v potravinovém řetězci pro člověka neocenitelný význam. Nejen o pěstování brambor se více dočtete ZDEBrambory jsou odolná rostlina, která není příliš náročná na prostředí, a proto je vhodná pro pěstování i ve vyšších nadmořských výškách a v kamenitějších či jinak hůře obdělávatelnějších půdách.
Výnos z pole brambor bývá největší
Bramborová pole skýtají jejim pěstitelům většinou velkou sklizeň s daleko menším rizikem než třeba u obilí. Navíc brambory v některých podmínkách rostou přímo bleskově.Nejlepší podnebí pro brambory
Přece jen se ale nejlíp bramborám daří v chladnějších oblastech, v mírném subtropickém pásmu. Jejich velkým nepřítelem je mráz, ale škodí jim i příliš velké horko bez srážek.Nejsou-li brambory vaším zrovna oblíbeným jídlem, připravte si třeba tuňáka z plechovky - jak? Jednoduše a chutně s receptem Fit vařečky ZDE
Facebook
Twitter
RSS
(100 nejnovějších článků)