Šampaňské - oslava bublinek
Bývá zvykem, že když se povede splnit nějaký plán nebo někdo dosáhne významného titulu či jubilea, vždy jsou u toho bublinky. Označení šampaňské mají však právo nosit pouze vybraná vína z jediné francouzské oblasti. Která?

Šampaňské nejsou jen bublinky
Obzvlášť v našich krajích jsme si zvykli označovat tímto výrazem všechno, co je naplněno do zelených nebo také bílých lahví, opatřených silným sklem, jenž po uvolnění špuntů bouchnou a zašumí.Ovšem pokud bychom to měli brát do důsledků, tak opravdové šampaňské můžete pořídit pouze z francouzské provincie Champagne.
Šampaňské je samozřejmě spojováno se Silvestrem - ovšem i alkohol obsahuje spoustu kalorií - dodržujte vánoční dietu a zaručeně nepřiberete ani deko!
Druhotným kvašením k šampaňskému
Za to, že dnes můžeme pít tento mok, může páter Dom Perignon. Ten si všiml, že v lahvích s vínem dochází k dalšímu dodatečnému kvašení a díky tomu, že se ho snažil odstranit, přišel na podstatu šampaňského a z toho důvodu je tato procedura označována rovněž jako „šampaňská metoda”.A kdy užijete šampaňské nejvíce? Přece na povedeném silvestrovském večírku!
Šampaňské se vyrábí ze tří odrůd
A dvě z těchto odrůd jsou modré, konkrétně Pinot Noir a Pinot Meunier. Ta poslední je bílá, Chardonnay, což stejně těžko vysvětluje, proč je šampaňské (ať už je název jakýkoliv) zbarvení většinou bílého maximálně rosého. Ale pokud přihlédneme k tomu, že se technologie lisování hroznů zdokonalila, dnes lze i z tmavých odrůd získat světlou tekutinu.Bublinky čekají na útěk
V případě opravdového šampaňského musí být láhve uloženy ve sklepích minimálně rok, ale ty nejšpičkovější druhy i několik let. A když je láhev konečně otevřena, prchá z ní až 250 milionů bublinek.Články na podobné téma
Víno - jak vybíratTequila - ať žije modré agáve!
Whisky - skotská specialita
Stará myslivecká - alkohol s lidskou tvář
Související články
- Valentýnská soutěž s Lemondem
- Na zdraví s tequilou
- Proč musíme ženské opít, aby byl lepší sex?
- Jak ji říct, že chcete jít s chlapama na pivo?
- Jak fungovat v práci po vydařené pařbě?
Zobrazeno: 4739x 14.08.2006
kloffin kloffin
Nejčtenější:
Samuraj.cz a interaktivní portál ŽijZdravě.cz vám pomůže zatočit s kily navíc!
Jay Nichols - oblečená, neoblečená
Jak na pocení a s ním spojené smrádky
Jak zabodovat na prvním rande
Proč ženské při sexu sténají?
Další články z rubriky:
Matrace – základ kvalitního spánku (a nejen jeho)
Chce vás nahnat do chomoutu?
Tetování: pět rad, než se dáte tetovat
Šovinistický koutek pana N. - Po čem ženy touží
Velikosti v pánské módě – jak se v nich vyznat?


Náš tip: